Sójový párky a troll ve vesmíru
Ahooj,
teda, mé minulé vánoční přání (abyste mi v roce 2025 víc psali) se úplně splnilo! Šlo fakt o nejsilnější odezvu na zpravodaj vůbec. Díky za to a pokračujte! 🙂 Díky i za zvednutí hozené rukavice v podobě beta čtení povídkové sbírky Za hranou ticha (do pár dní beťákům posílám).
Trochu jsem přemýšlel, jak zpravodaje zase o trochu posunout. Ano, zpravodaje. Kromě Mlsného posílám ještě prémiový Gurmánský zpravodaj. Vymyslel jsem nové rubriky, tak dej vědět, jak se ti nová verze líbí!
Nově: Otázka měsíce
Na jakou koupenou věc v roce 2024 nedáš dopustit?
🛍️ Začnu. Dost často tady píšu o minimalismu a zbavování se věcí. Tak tady je protipól v podobě mých nejlepších nákupů roku 2024: Cestovní čajová zavařovačka, elektronická čtečka knih s Androidem, web kamera z druhé ruky, neplastová sportovní trička. Největší dilema jsem řešil u čtečky. Zavařovačka mi zase přišla jako nejzbytečnější. A za trička z Tencelu se mi nechtěly dávat ty peníze.
Seš na tahu! Nejzajímavější odpovědi tady zveřejním (samo, že s tvým souhlasem).
Výběr z mlsů
🇲🇽⚔️🇺🇸 2. února 1848 byla ukončela mexicko-americká válka. Mexiko tak přišlo o území dnešní: Kalifornie, Nevady, Utahu, části Arizony, Nového Mexika, Colorada a Wyomingu. Aby ztráta Mexico tak nebolela, “plácli se kucí z Améru přes kapsu” - zaplatili Mexiku 15 milionů dolarů. Dle inflačního kalkulátoru dnešních 600 miliónů dolarů. Jinými slovy, dolar oproti roku 1948 ztratil 97,5 % hodnoty.
👔 O ETA už se v Evropě nějakou tu chvilku nemluví. Tak se to v UK rozhodli napravit. Ačkoliv do UK nepotřebujeme vízum, od jara 2025 budem potřebovat ETA - jakousi obdobu americký ESTA. Tady je přihlašovací formulář. Byrokracii zdar! 😉
🌍💵 Ve finančním vyjádření nám ekosystémy poskytují víc, než je světové HDP. V ČR se zabývá zemědělstvím méně lidí, než bankovnictvím. To jsou jen dvě třešničky z rozhovoru s Jaroslavem Fracouzem, přírodovědcem u UK, který byl hostem podcastu Podhoubí.
🌊💇♀️ Jeden gram vlasů dokáže vstřebat až pět gramů ropy, což se dá s výhodou použít při únicích ropy do moře. Polská organizace Matter of Trust je na začátku s výrobou "vlasových rohoží", které se používají nejen k absorpci ropy, ale i jako mulč na záhony (to je zas trochu neúcta, ne?).
🌭 Rostlinná mlíka už to mají za sebou. Teď se stahujou mračka nad sójovejma párkama a jim podobnejma podvratnejma živlama, který přece matou zákazníky! Protože jsme tak tupý, že u sójovýho párku bychom mohli hledat maso. Zajímavý, že obráceně to fungovat může - že označujeme slovem párek něco, co může mít minimální podíl masa 55 %. Kde je ve skutečnosti to klamání spotřebitele? Souhlasím s článkem, že je podobná přejmenovávání jsou čistá byrokracie a násilná regulace Češtiny. Btw, už máš nabouchanej eBook o přípravě rostlinýho mlíka doma?
📱👍 Od loňska je možný mít v mobilu občanku. Potřebuješ appku eDokady. Do ní se přihlásíš přes národní identitu nebo bank ID. Digitalizace možná nejde úplně nejrychlejc, ale sunem se. Pomalu, ale sunem.
🗑️🤑 AVE nám zase ojebávalo obce. Btw, ne úplně bezvýznamnej podíl tam má Křetínskej. Tuhle firmičku Pardubáci dobře znají - stojí za snahami vybudovat na dohled města (v Rybitví, kde to zatím pořád není špatný) spalovnu průmyslového odpadu. Problém je hlavně v tom, že by si firma chtěla vozit do San Piega odpad i z Rakous (to by se to firmě v Rakousku plnily emisní limity! :D). Ale zpět k AVE a obcím: firma si vesele ukládala tuny odpadů na skládkách a obcím tvrdila, že jde o tzn. nosný odpad, kterým se skládka zpevňuje. Takový odpad prý nepodléhá poplatkům. Soud si to ale nemyslí. Nejde přitom o málo - takovýho odpadu totiž vykazovali až 91 %. Zpětně za deset let to dělá stamiliony. A tak milá AVE musí cálovat.
📹💬 Madla z Hvězdymadla se mnou dělala rozhovor pro její YouTube kanál. Dozvíš se tak, proč je pro mě důležitý označení volnonožec, pár slov o románu, crowdfundingu, ale taky nomádění. Včetně pár rad pro Madlu, která by ráda někam vyrazila, ale má tři psi a slepice. I pro ni jsem řešení vymyslel.
👂 Osvěžující rozhovor převážně o psaní provedla s Janou Pocarovou Alice Kavková v podcastu 50 pod 50. Nic nevypichuju, rozhovor doporučuju celej. Příjemný povídání, který doporučuju každýmu, kdo chce nahlédnout pod pokličku psaní beletrie. S Alicí jsem se jednou potkal osobně, s Janou zase online na konzultaci, tím spíš se to poslouchalo krásně.
🪑 S křížkem po funuse, ale třeba to ještě klapne. Do 30. 1. 2025 bylo možné se zapojit do projektu Pražské židle & stolky, o kterém jsem tady už jednou psal. Nabízí zdarma k zapůjčení dohodnutý počet židlí a stolků (minimálně však 3 stoly a 9 židlí) na období duben – říjen 2024. Pro nekomerční využití teda. Zahrádku si z nich neuděláš. Stolky přivezou a možná tě budou i prezentovat v médiích. Na oplátku chtějí, aby židle volně sloužily lidu a abys na ně občas kóknul.
🛰️🇨🇿 Šéf space X v zápalu emocí děkoval na inauguraci ještě většího šéfa. Až tak od srdce, že mu to vyneslo pravačku do výšky, která není od roku 45 považována za nejslušnější. Kromě pravačky jeho firma také vynesla do vesmíru TROLLA, na Falconu X. Český satelit, který je vybaven vícespektrální kamerou. Prvním zákazníkem je právě Česká inspekce životního prostředí. Satelit bude monitorovat a odhalovat nelegální stavby, znečištění vody, kácení lesů a další věcičky spojené s životním prostředím
🇺🇸💩 Prezidentovy shitcoiny zamávaly trhem s kryptoměnami. Bitcoin zůstal netečně opodál. Tak by se dalo shrnout spuštění memecoinů $Trump a $Melania. Jen to potvrzuje tezy bitcoin maximalistů, že existuje bitcoin a existuje krypto. Hezky to komentuje Kicom na Bitcoin kanále.
6️⃣💼 Až budeš zase někdy plačkat proč ještě nemáme ten 4 denní pracovní týdnem (najdi si raději smysluplnou práci 😉), vzpomeň si na Mexičany. Tady se pracuje 6 dní v týdnu. Pracovní týden tak má 48 hodin, volná je jen neděle.
☮️🚘 Uprostřed šedi spáleniště stojí modrá hippie kára. Aniž by s ní někdo pohnul, přežila požár v Los Angeles. Navzdory torzům zdí kolem. Začalo se jí přezdívat maják naděje. Jak příznačné.
♻️ Jen 2% z 500 tisíc tun koberců v UK se recykluje. Tuhle statistiku sdílel Vojta Koval ve svém newsletteru The Loop.
Staň se na měsíc gurmánem na zkoušku. Použij kód: GURMANEMNAZKOUSKU100.
Nově: Bitcoinové okénko
V minulém gurmánském zpravodaji jsem sepsal malou esej o Rozjímání nad Bitcoinem, hodnotami a ekologií. Vyzobávám jen jednu z klíčových myšlenek.
Proof of work je páteř decentralizace. Česky důkaz o vykonané práci. Ten nejde vynechat, pokud má být bitcoin nadále maximálně decentralizovaný. Decentralizace je klíčová pro neovlivnitelnost/nezmanipulovatelnost centrální autoritou. Díky němu je bitcoin revoluce.
Navíc proof of work není jen čistě technický výmysl. Je vidět všude v přírodě. V podcastu Stackuj uvedl Jan Kohout hezký příklad na jelenech: každý rok hledají potravu, utíkají před nebezpečím, krmí se a přebytečné minerály načerpané ze stravy ukládají do paroží. Na jednu stranu vlastně úplně zbytečně, mohli by mít jíst a být více v bezpečí. Jenže paroží roste nejvíce těm nejúspěšnějším v hledání nejvýživnější potravy. Právě jeleni s nejvyšším parožím jsou pak preferováni samicemi při páření a genom nejsilnějších se předává potomkům. Na podzim ale jeleni paroží shodí, aby další rok mohla začít “hra” znovu od začátku, pro všechny od stejné mety.
Napadá mě další příklad - lososi: plavou proti proudu jen proto, aby se mohli v domovině, kde se dříve narodili, vytřít. Losos, který doplave jen do půlky, se nevytře. Jen ti nejsilnější doplavou až na konec, aby dali vzniknout novému životu. A nově zrozená generace podává důkaz o provedené práci generace předchozí. A takhle by se dalo pokračovat dál: svaly jsou důkazem dření v posilce, vydané knížky stovkami hodin nad klávesnicí... bez proof of work to prostě nejde.
🪙 Senátem prošel časový a hodnotový test na krypto a bitcoin. Už zbývá jen podpis prezidenta. Pro bitcoin to znamená zrovnoprávnění danění realizovaných výnosů s akciemi. Takže prodeje BTC do 100 litráků (do čehož se teda počítá i třeba nákup na alze za BTC) už nebudeš muset danit. Případně i nad 100 litráků, když berňáku doložíš, že hodluješ alespoň tři roky.
Nově: Rotující rubrika
Medailonek → Z reakcí mlsounů → Tip měsíce
Tučně označená rubrika je aktuální pro dnešní Mlsný zpravodaj.
V Gurmánském zpravodaji budou od února tři nové rubriky. Na střídačku budu jednu z nich odkrývat i tady. Za rok se tedy v Gurmánském zpravodaji objeví 12 medailonků, 12 reakcí mlsounů a 12 tipů měsíce. V Mlsném zpravodaji jen 4 medailonky, 4 reakce mlsounů a 4 tipy měsíce. Chceš všech 12? Staň se na měsíc gurmánem na zkoušku s kódem GURMANEMNAZKOUSKU100 a v klidu se rozhodni, zda chceš pokračovat v předplatném..
V dnešním medailonku je Veronika. Veroniko, prosím o stručné představení.
Jsem empatická a pozitivně smýšlející digitální nomádka, motivační lektorka češtiny pro cizince a šťastný člověk, který miluje lidi, život a komunikaci. Mým posláním je naslouchat, motivovat a podporovat růst a štěstí lidí kolem sebe, protože vzdělávání a osobní rozvoj jsou pro mě cestou i cílem.
1. Co za největší překážku jsi na cestě k jednoduchosti zdolala?
Opuštění finančně velmi pohodlného zaměstnání.
2. Jedna rada do začátku nového projektu?
Věřit, že všechno je možné.
3. Co ti udělalo v posledních dnech radost?
Sebevzdělávání v oblastech, které mi dávají smysl a zároveň mění životy ostatních (koučink a jazyky).
4. Hudební album, ke kterému se stále vracíš?
Poslední dobou bohužel poslechu hudby nedávám velkou prioritu, ale kdybych měla jmenovat jedno konkrétní album, které si pouštím pravidelně, tak Heart Songs and Mantra od Alex Atlantis.
5. Kniha, která tě nejvíc ovlivnila?
Dům duchů od Isabel Allende z beletrie a knihy od Willa Bowena z oblasti osobního rozvoje.
6. Tvůj oblíbený trik, který ti pomáhá, když je toho na tebe hodně?
Určitě mi pomáhá meditace a mindfulness, ale úplně disciplinovaně se mi poslední dobou nedaří aplikovat. Hodně mi taky pomáhá koučink a pravidelné sebereflexe ve všech oblastech.
7. Věc, bez které se neobejdeš?
Notebook, protože ten je pro mě důležitým prostředkem ke smysluplné práci, sebevzdělávání, spojení s lidmi, na kterých mi záleží apod. Pak samozřejmě mobil, kindle a ostatní už je jen takový bonus, který se dá velmi jednoduše nahradit. Z nemateriálních věcí je to vnitřní klid a spojení sama se sebou.
8. Tvoje životní motto?
Každý jsme tam, kde být potřebujeme.
Knížka měsíce
Román Šepot včel od mexické autorky Sofie Segovia je více vrstevnatým příběhem, jak už u dobře vychovaného magického realismu bývá zvykem.
Nejdůležitějším a nejsilnějším “prvkem” v románu je Simonopio. Chlapec, který je od dětství vyčleněn jednak kvůli rozštěpu, druhak kvůli zvláštnímu příchodu na svět - je nalezen jako mimino pod mostem, navíc v obklopení roje včel. Ty jsou kolem něj pořád, je mezi nimi jakési pouto a dělají mu společnost.
Zajímavost kolem chybky v překladu. Knížka se odehrává v Mexiku a často se v ní zmiňuje legenda o lvu a kojotovi. Jenže kojot se se lvem nikdy nemohli v Mexiku potkat. Jako león se v mexické španělštině běžně myslí puma. Podobná chyba bývá k vidění v českých překladech z jiných zemí LATAMu, kdy v češtině bývá překládán výraz tygre jako tygr. Hispanos ale termínem tygre myslí jaguára.
Ukázka z knihy, která je jako stvořená pro zpravodaj:
„Nedovedl si představit, jak by země mohla vzkvétat, pokud nechá zemřít svou půdu, protože jediné, co se navzdory všem změnám, vzniku železných měst, technologickému pokroku a moderním zázrakům zcela jistě nikdy nezmění, je fakt, že lidé, ať už ve městech, nebo na venkově, potřebují každý den jíst.“
🇲🇽 Cozumel, ovci nech!
Minule jsem sliboval, že budu sdílet článek, co jsem rozepsal pro cestujlevne. No, slibem nezarmoutíš. Trochu se mi to rozboptnalo pod rukama. Články nakonec budou dva a vedle toho vznikl nový tvůrčí projekt Mexico mágico, vole.
Krátká ukázka z jednoho z prvních článků:
… ubytka na první noc, naše zaměstnání, pět měsíců je na Cozumel dost. Takže: „Co tam chcete dělat pět měsíců?“
Nešťastně jsme argumentovali, že na evropský pas tam můžeme být klidně 6. Dám ti jednu dobrou, leč nevyžádanou radu, milý čtenáři.
„Nikdy, ale fakt nikdy, nepřipomínej úředníkovi, na co máš nárok. Jsou na to citlivý. Oni ví, na co máš nárok. Jen jsou celej den pod zářivkou, ačkoliv venku je hezky, je tam krásná příroda, jídlo, alkohol, sex (kdybych chtěl bejt zlej, napsal bych, že v jejím případě teda spíš masturbace, ale zlej bejt nechci, tak to psát nebudu) a kdoví co všechno. A tím, že ty mu to připomínáš, házíš tak trochu nevhodně do placu, že je tu někdo debil. A když to říkáš ty, tak to musí bejt evidetně ten druhej. Ten, kterej má razítko. Ten, kterej drží esa za svou přepážkou, společně s tvým pasem. A ty seš ten na pěkně tenkým ledě a můžeš se propadnout do zadržovačky (v případě mexických imigračních úředníků), než si tě převezme aerolinka. A pak letíš smutnej a nastydlej domů, páč v zadržovačce je kosa.“
Máš rád/a cizí neštěstí? 🌶️
Pak je México mágico pro tebe!
Rozdělej si lahváče a užívej si, že tyhle patálie nemusíš prožívat na vlastní kůži.
Nebojím se nekorektní sebe-ironickou formou sdílet, co mi denně přinášejí kulturní odlišnosti společně s mou nedokonalou španělštinou. Středy už nikdy nebudou jako dřív. 😉
Nech si každou středu poslat článek e-mailem. Nic to nestojí a prodloužíš si život.
No tak super!
Ve středu na napsanou!
Ve schránce tě čeká e-mail, kde nový projekt ještě trochu víc představuju. 😉
Jmenuju se Tomáš Shejbal, živím se tvorbou, optimalizací a správou webů na WordPress a trochu e-mailingem. Napsal jsem román Trivandrum. Román, který ti pomůže najít své místo v životě. Pěkných pár let taky ve volném čase vedu blog Bejkův mls. Píšu na něm o individuální ekologii a jednoduchosti. Jsem fanda bezobalů.
S gurmány 16. února, s mlsouny 2. března na napsanou!
Tom