Ahooj,
konečně jsem chytil s románem Trivandrum aneb záblesky za kouřovou clonou jasný směr jak ho vydat. Crowdfundingová kampaň je za dveřmi. Každý den se přípravám věnuju několik hodin a té práce kolem je pořád dost. Už i deleguju. 🙂 Ale je to neskutečně sytící. Baví mě to, můžu přípravě dávat spoustu kreativity, ale samozřejmě se uplatní i technicko analytická mozková centra. 🙂 Prostupuje mnou i jakási hrdost z toho rozhodnutí - vzít vydání knihy do vlastních rukou. Ze začátku jsem se samonákladu a crowdfundingu bál, ale teď cítím, že to je správný směr.
♻️ Cyrkl, český startup, který funguje jako digitální odpadové tržiště, už prošel 350 úspěšnými projekty. Má zaregistrovaných kolem 15 000 firem. Zajímavost: na Slovensku se mu podařilo prodat celý most. 😂
🌻🔋 Čína instaluje tak masivně do solárů a větrníků, že své cíle pro rok 2030 budou mít splněné během září! Pro představu těch investic: každý týden instalují solární a větrné elektrárny o výkonu pěti velkých jaderných elektráren.
🚣♂️ Nebaví tě bytová situace v ČR a současně tě tady nic nedrží? Kromě Itálie tu máme velmi levné pozemky i ve Švédsku. Konkrétně v městečku Götene. Lákají-li tě lesy a jezera, neváhej! 🙂
🛫 V Rakousku klesla spotřeba lepidla - rakouská odnož Poslední generace tam ukončila činnost. Zato v Německu potřeba lepidla prudce stoupla. Mládež se tam začala masivně lepit k ranvejím velkých letišť. Btw, znáš výraz ekolep? Definice je přímočará (z Češtiny 2.0): ekologický aktivista protestující přilepením se k vozovce, stavbě, obrazu, automobilu apod.
🚘 Elektrická auta nejsou až taková novinka. V 60. letech 20. století měla v Kalifornii dokonce ta spalovací na kahánku. Nicholas Petris, senátor Kalifornie, vedl snahu omezit nebo zcela zakázat spalovací motory kvůli jejich vlivu na znečištění ovzduší a vznik smogu. Přestože se mu nepodařilo zákaz prosadit kvůli silné lobby automobilového průmyslu, jeho kampaň ovlivnila přijetí emisních standardů. Elektrické vozy v té době nebylo snadné nabíjet, protože elektrická síť nebyla (a tudíž i zasíťování domácností) ještě nebyla tak hojně rozšířená, což elektro auťákům na prosazení se také nepřidalo.
🔌 Jaderné bloky jako lego. Teda co se týče modularity. Měly by jít vyrábět sériově, čímž by se samozřejmě zlevnily. Ale také by umožnily rozšiřovat stávající elektrárny, nebo zakládat menší nové na místech současných uhelných. I tepláren - čímž chce vláda očistit výrobu tepla. Podíl jádra by měl být v ČR v roce 2050 kolem 50 %.
🗑️ Desátého října se v Praze uskuteční 10. ročník konference Předcházení vzniku odpadů. Program zahrnuje odborníky z Mendelovy univerzity, státních organizací, neziskovek a firem. Mezi neziskovkami mi chybí ale například Hnutí duha nebo Arnika, které bych tam viděl radši než třeba Remobil (který tam je). Nic proti němu, líbí se mi, co dělají. Jak má ale dělat protiváhu Ministerstvu životního prostředí nebo magistrátu Prahy? Malá rybka. Konference na mě působí dojmem “Chceme ukázat, že něco děláme a máme široké spektrum řečníků, ve skutečnosti ale nechceme poslouchat protiargumenty.”
🌚 2 měsíce na zkoušku. Na 53 dní. Cože? 😃 Vesmírem si to k nám šine asteroid o průměru cca 10 m. Bude zmámen gravitací země, měl by ji jednou obkroužit, v listopadu se zase vymanit a pokračovat na své pouti vesmírem dál.
🧮 Počítadlo na depku. Tak by se dalo nazvat velmi rychle se měnící číslo dole na stránce The World Counts. Zachycuje počet igeliťáků, které jsou na světě právě teď vyráběny. V době psaní této zprávičky počítadlo ukazovalo 3 566 192 259 000. Než jsem stiskl tečku, už je to 3 566 192 268 000. Sakra, tak už 3 566 192 270 000. A teď… kašlu na to.
🇵🇰 8 univerzit v Pákistánu založilo zero waste asociaci. Kladou si za cíl vzdělávat, implementovat zero waste praktiky na univerzitách, šířit výzkumy z tohoto odvětví a také vůbec komunikovat, proč je potřeba se starat o ochranu prostředí, ve kterém žijeme. Páč život bez nás bude pokračovat. Třeba jinak, ale bude. Jsme úplně jednoduše postradatelní.
🍏 Domácí jablečný cider z ohrysků aneb chlast z odpadu 😄
Jak na to? 🤔
Jestli stejně jako já snídáš různé varianty kašiček (pokud ne, tady je článek s mými oblíbenými kašojdními recepty) a dáváš si do nich jablka, máš každý den jeden ohryzek.
Pokud ho nesníš, můžeš ho dát do zavařovačky do mrazáku.
Až budeš mít 3 zavařovačky od okurek plné ohryzků, je čas na akci! 😎 Stačí ohryzky vyndat z mrazáku, nechat je rozmrznout a pak rozmixovat.
Potom je přeceď přes bavlněné plátýnko. Nalej do skleničky a nech cca 1 cm místa – klidně to nech ještě den odkryté. Proč? Nachytáš víc kvasinek ze vzduchu, což je přesně to, co potřebuješ na pořádnou divokou fermentaci! 🦠
Pak zakryj potravinovou fólií nebo použij zbylý pytlík a přepáskuj gumičkou. Máš tak improvizovanou kvasnou zátku – přebytečný tlak se protlačí, ale vzduch dovnitř nepronikne.
Nech mošt cca 3 týdny fermentovat (dokud se něco děje). Když aktivita začne slábnout, přeceď a máš hotovo! A tu zbylou sedlinu? Můžeš ji přidat do kaše – zero waste, jak má být!
A teď překvápko: ze tří plných zavařovaček ohryzků získáš jednu malou zavařovačku cideru - tedy asi třetinku! 😅 Ale stojí to za to. 💪